「 投稿者アーカイブ：koikeya 」 一覧

今回のリフォームは『人と自然との調和の中に、真の健康と幸福（しあわせ）を創ります』この理念をもとに！！お店作りは始まりました！ 今までは寒々しいアルミ机に石油で出来た壁に床、そして ...

オープン当初からこいけやを支えてくれたお客様のご自宅をリフォームをさせて頂きました。 打合せをしていても、こいけやに何度も足を運んで頂いているからなのか、『こいけやが目指す場所』を ...

例えば…新潟の郷土料理『のっぺ』。 各ご家庭によって、具材も多少違えば、切り方も違ったりして… それぞれ“我が家の味”があるようですが、『カレーライス』も各ご家庭、千差万別(^^) ...