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土用の丑の日となりましたので、 梅干し作りをされてる方は、天気予報と、にらめっことなりますね。 お天気の良い日をみはからって"土用干し"をしなくては…(#^.^#)。 それでは我が ...

7月からレジ袋の有料化が始まりましたね。 個人差はあるかもしれませんが、でも、 誰もが地球のこと環境のことを身近に考えるきっかけになっているように思います。   レジ袋を ...

いつもはこの龜で、 3kgくらいの梅干しを作るのですが… 今年は 《瓶干し梅干し》を作ってみたくて、この龜はお休み。。。 作り方をざっとお伝えしますと、 1kgの完熟梅をジップロッ ...